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【正规赌博十大app排名夜话】来,啃嫩包谷

  ◆何龙飞

  每到夏天,我和弟弟总会想起母亲的那句“来,啃嫩包谷”,那些往昔记忆便会纷至沓来,温暖日渐升腾的乡愁。

  盛夏时节,地里的包谷秆、叶越长越茂盛,尽情地装扮着故乡的田野。不经意间,嫩包谷(多为糯包谷)吃得了,就可以去掰包谷棒子来煮了。母亲最懂得起,丢下手中的活计,去地里掰了十多个带壳的嫩包谷,欲让一家人尝新。

  不到四十分钟,历经剥壳、洗锅、加水、放嫩包谷进去、烧火煮等环节,嫩包谷就煮熟了。揭开锅盖,嫩包谷清香四溢不说,还白白的,可爱极了,激发着我们的食欲。母亲赶紧将嫩包谷盛在了筲箕里,任清香弥漫开来。

  “来,啃嫩包谷!”感到嫩包谷温度适宜了,母亲吆喝起来。只见母亲拿起一个嫩包谷,把筷子插进其底部,递给了我。

  我早已垂涎欲滴,赶忙伸出双手接过嫩包谷,平稳地放到嘴边,用门牙啃起包谷粒来。有三、五粒后,就用舌头卷到大牙处咀嚼,糯、香、面、微甜的感觉很快袭来,怎一个爽字了得!似乎一下子把瘾打发了,我如饥似渴地啃嫩包谷,啃得“噗噗”响,嚼出“嚓嚓”声,别有一番味道在心头,小脸上洋溢着幸福的笑容。

  肯定不得亏欠弟弟,一碗水要端平。母亲自是会满足弟弟的要求,让其与我一样幸福起来。于是,我们兄弟俩相互比赛着啃嫩包谷,看谁啃得最响亮、又快又利壶(干净之意)、能赢得母亲的夸奖。不过,输赢并不重要,重要的是把肚子填饱、有乐趣、能逗母亲开心。最终,目的达到了,母亲及我们会心地笑了。

  还剩几个嫩包谷,怎么处理呢?要么我们下顿啃,要么母亲和已回家的父亲一起啃。我们已吃饱,就叫父母啃起来。好,及时啃,味道就不一样,何况,还是儿子们的心意。父母拿起嫩包谷,也啃出了天籁般的声响及惬意的感觉,加上我们的喝彩,一家人便其乐融融,无与伦比。

  那时粮食吃紧,生活清苦,肚子一般会饿得快。我们也不例外,下顿饭前,肚子“咕噜咕噜”直响,可见,又该掰嫩包谷棒子来煮了。

  母亲是家庭主妇,自然不会怠慢,况且得在家人面前好好露两手,所以就如法炮制地掰来嫩包谷煮。这次啊,不同先前,剥去嫩包谷最外面那层壳后就不再剥了,而是带壳煮嫩包谷。这样的嫩包谷煮熟后,更加清香、糯、面,无不令我们啃着啃着就陶醉了,还不时发出对母亲手艺的赞叹。

  而母亲谦逊得很,连说:这没什么稀奇的,都是别人这么做,她去看后回来照着做的。想想母亲的话在理,我们也没再说什么,只是盼望着能啃到更多的带壳嫩包谷。

  事实胜于雄辩。在母亲的张罗、操劳下,那个夏天,我们不单啃到去壳嫩包谷,还啃到带壳嫩包谷,真正感受到了嫩包谷的个中滋味,享用到了饱含其中的如蜜的母爱,令我们感动不已。

  转眼间,又一个盛夏来临,地里的嫩包谷个大、长、壳草绿、散发着淡淡的芬芳,照样诱人。母亲没有迟疑,重复着掰、去壳、煮、插等程序,为我们呈上香喷喷的嫩包谷,还保留了不少或黄或褐或乳白的包谷须,吩咐我们啃嫩包谷时一起咀嚼后吞下去,有利于身体健康。

  起初,我们以为吃包谷须不很爽,有抵触情绪。但看见母亲认真的样子,就照办不误。随后,母亲煮出了带壳嫩包谷。我们剥开壳后,包谷须露出来了,连同包谷粒一起也被我们啃进了嘴里,潇洒了我们的味觉与心灵。

  “啃嫩包谷和须,不只是保你们身体健康,还要激励你们努力读书,成才后为咱家争光!”这时,母亲以就事论事为契机,上起了“思想课”。

  我们呢,只要能啃到嫩包谷,就心满意足,怎会不连连点头应允,给母亲以慰安呢!从此,母亲在盛夏坚持着吆喝“来,啃嫩包谷”,犒劳了我们一家人乃至前来串门的邻居、亲朋们的肠胃,赢得了口碑。

  离开故乡后,回去看望母亲的次数少了,啃到母亲亲手掰、煮的嫩包谷也少了,我们难免会惆怅起来。好在,总有回去的时候,定会把啃嫩包谷的乡愁尽情地慰藉。

  “来,啃嫩包谷!”还是母亲的吆喝声响起来。我们一边啃嫩包谷,一边瞅瞅母亲佝偻的身子、斑白的头发、古铜的脸、刀刻的皱纹、长满老茧的手,禁不住潸然泪下,湿了衣襟,透了心灵。

编辑:陈庆
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